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2018年巴西国际烘焙、甜食及食品零售展

2018年5月11日 - 食品/配料/酒店及烘焙/水产展

2018年巴西国际烘焙、甜食及食品零售展
展会时间:2018年7月24-27日
展会地点: EXPO CENTER NORTE,圣保罗,巴西
展会周期: 一年一届

展会介绍:巴西国际烘焙、甜食及食品零售展是由圣保罗食品工业联盟及协会,食品贸易协会联合举办,

目前已成功举办了24届。它作为拉丁美洲唯一最具专业性的食品展会,为餐馆,面包店,酒吧,各式快餐

连锁店,甜品店,超市及便利店,医院,学校,酒店,诊所,健康馆及各式美容院,甚至是公共机构等提

供整合的食品饮料资源。参展商可以利用FIPAN这个展出的机会,很好的抓住巴西这块商机无限的市场。

展会四大竞争优势:
南美洲最大的专业食品展;
由全球最大的烘焙甜食业实体SINDIPAN/AIPAN-SP赞助;
观众专业质量非常高;
采购商数量极多,现场达成订单数量非常多

市场介绍:巴西作为拉丁美洲最大的国家,面积居世界第五,人口总数居世界第五,其国内生产总值和进

出口贸易都有着傲人的成绩。巴西是南美最大的烘焙市场,面包是日常主食,人均年消费量 30 公斤以上

,接近欧美消费水平。这里的面包以法式、欧式为主,并呈现多样化的发展趋势,冷冻面团技术是该市场

的发展趋势。中式面包由于松软可口的特点在巴西也受到喜爱。

???? 面包、麦片、蛋糕、饼干、糕点、曲奇饼等烘焙产品都是巴西比较受欢迎的食品,而制作这些食品

所必需用到的面粉、酶类、乳化剂、发酵剂、色素、香料、馅料、坚果和鸡蛋等配料,在巴西的需求激增

,市场逐渐兴旺,成为继欧洲和北美后,和伊朗并列烘焙原料需求潜力最大的区域之一。中国是巴西的第

二大进口来源国和第二大出口市场。

据中国海关总署数据,2011年中国与巴西双边贸易额达842亿美元,同比增长35%。其中我出口318亿美元

,同比增长30%。巴西继续排名我国全球第9大贸易伙伴和金砖国家最大贸易伙伴。2012年上半年,中国与

巴西双边贸易额达410亿美元,同比增长11.8%;其中我国出口155亿美元,同比增长6.5%。截止2012年,

巴西居民的食品消耗量占巴西食品总储备的百分比从24%增长到30%。巴西食品服务市场年市值已达443亿

美元, 2015年,巴西食品服务市场已达到日均提供7,000万份膳食的高水平

展品范围:?食品类:饼干、面包和谷类食品、蛋糕和酥皮点心、乳酪、油酥饼干、甜点和浇头、可可粉

、坚果、罐头食品、休闲食品、冷冻水果及蔬菜、脱水蔬菜、果酱、果冻
?配料类:馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料;
?添加剂类:面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香??精、色

素、甜味剂等相关食品添加剂?;
?机械类:咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备;?
焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品;?
食品加工技术,食品(月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等)机械及包装机械
?其他:饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等;?
肉松、巧克力制品,糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料;?

 

参展/观展联系:
024-31831886 手机/微信17801046361 QQ:3467783675
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